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IM體育_IM體育官網_IM體育注冊_【加油武漢】 廚電市場全 年有望突破千億元

作者:admin 發布日期:2018/5/3 關注次數: 二維碼分享

今 年以來,廚房電器市場銷售以兩位數幅度持續增長。在新興消費力量不斷壯大、產業轉型升級持續推進、新興品類爆發增長等因素帶動下,“廚房經濟” 的發展令人矚目。專家預計,隨著廚電產?的誆拷峁共歡仙兌約靶灤似防嗍諧”?廚電市場有望突破千億元規模,成為家電行業 的又一 個支柱產業

8月24日,在北京舉行 的“2017中國廚電高峰論壇”傳出消息,今 年以來,廚房電器市場銷售以兩位數幅度持續增長。在新興消費力量不斷壯大、產業轉型升級持續推進、新興品類爆發增長等因素帶動下,“廚房經濟” 的大幕徐徐展開。中國家用電器協會副理事長徐東生表示,隨著廚電產?的誆拷峁共歡仙兌約靶灤似防嗍諧”?廚電市場有望突破千億元規模,成為中國家電行業 的又一 個支柱產業。

廚電市場快速增長

本次論壇由中國家用電器協會 和國家信息中心信息資源開發部指導、中國家電網主辦,海爾、美 的、博世家電、西門子家電、方太、老板、林內、華帝等國內外主流廚電企業以及京東家電等渠道商代表齊聚一堂,圍繞“智嵌未來——大廚房經濟時代 的新機遇”這一主題研討行業發展趨勢。

來自中怡康監測數據顯示,今 年上半 年,廚電市場規模達到471億元,同比增長14.9%,高 于家電市場 的整體增長水平。國家信息中心信息資源開發部副主任蔡瑩表示,雖然今 年上半 年房地產市場增速低 于去 年同期水平,但是依舊保持了同比增長 的勢頭。各地棚戶區改造、新型城鎮化以及城市經濟圈不斷擴大,對廚電行業來說是一 個巨大 的利好。

中怡康總經理賈東升認為,市場消費升級推動廚電產品結構進一步向高端化升級,促使產品均價提升,對 于廚電市場 的穩定增長起到了極大 的推動作用。

中怡康線下月度零售監測數據顯示,2017 年上半 年吸油煙機市場均價同比提高10.0%,4000元以上 的吸油煙機產品零售量均出現不同程度 的增長;嵌入式電烤箱市場均價同比提高5.0%,8000元以上 的產品零售量穩步增長;排風量17級以上吸油煙機零售市場份額為46.2%,同比增長5.5%,零售額市場份額為55.1%,同比增長5.0%;嵌入式燃氣灶一級能效產品市場銷量份額為23.9%,同比提高11.2 個百分點。

與此同時,以洗碗機、電烤箱、蒸汽爐為代表 的新興廚電品類增勢強勁。上半 年,洗碗機零售額18.3億元,同比增長134.6%;蒸汽爐零售額12.2億元,同比增長47.5%;電烤箱零售額規模達到27億元,同比增長18.3%。

線上市場 的持續發力,也為廚電整體市場 的穩定發展提供了有力支撐。中怡康數據顯示,上半 年線上廚電市場零售額達到111.2億元,同比增長53.6%;電商渠道占廚電整體市場份額 的比例已達到23.6%,同比提升了6 個百分點。此外,京東家電數據顯示,今 年1月份至8月份京東廚電類銷售增長幅度高達66%。

按照中怡康 的預測,在眾多利好因素作用下,2017 年全 年廚電市場規模有望突破千億元,同比增長接近15%。

市場潛力持續釋放

在奧維云網副總裁郭梅德看來,相對冰箱、洗衣機、空調以及彩電品類,廚電產品 的普及率仍然較低,市場潛力尚未得到完全釋放,未來廚電市場還有比較大 的發展空間。

廚衛產品與櫥柜、家裝領域聯系緊密,與櫥柜、家裝、房地產商強強聯合已成為廚電企業拓展市場 的重要策略之一。華帝已簽約綠地、招商地產等4家戰略客戶 和3家互聯網家裝渠道平臺。林內與歐派達成戰略合作,加速廚衛與櫥柜一體化融合。老板、方太、美 的等家電企業也都在大力拓展櫥柜、家裝等創新渠道。

華帝營銷總部副總經理蔡小軍透露,華帝以及眾多廚電企業都在加大渠道下沉力度,積極挖掘三四線市場以及縣域市場 的潛力。

據介紹,在農村市場傳統廚電油煙機品類每百戶擁有量僅為15臺。目前三四線市場增速已經明顯高 于一二線市場,隨著城鎮化 和消費升級 的持續,三四線市場將帶來巨大 的普及 和增量空間。

京東家電事業部廚電采銷部總監夏衛東則表示,廚電在電商渠道高速增長 的態勢還將持續下去。一方面,越來越多 的消費者愿意在網上購買廚電產品,線上產品結構不斷向高端化升級。另一方面,廚電市場整體規模在不斷擴張,電商渠道在新品類導入方面 的優勢,使得以洗碗機為代表 的新興廚電品類出現了爆發式增長,再加上電商平臺 的多點營銷布局以及廚電家裝電商化加速,這些因素都將支撐線上廚電市場快速發展。

產品升級勢頭強勁

與會 的廚電企業代表認為,在消費升級 的大潮下,堅持產品技術創新,推動產品結構優化調整是廚電行業持續健康發展較重要 的驅動力量。

“飲食習慣 的變化對中國 的家庭廚房 和廚電產品都提出了全新 的要求。”博西家用電器(中國)有限公司副總裁兼首席銷售官王偉慶認為,廚房不再僅僅是簡單烹飪 的場所。中國廚房 的廚電產品要“中西兼備”,不僅能夠烹飪中餐,也能夠料理西餐,滿足國人越來越多樣化 的飲食習慣。

在對接市場需求開展產品創新方面,廚電企業取得了很多新成果。比如,擁有4D熱風技術 和精控探針等核心技術 的西門子iQ700嵌入式烤箱,通過熱量 的均勻分布 和烘焙時間 的準確把控,既可以出色地烤制西式比薩,也能完美烘焙中式點心;老板電器第四代大吸力油煙機,配備7英寸高清彩屏,風力大小、海量食譜清晰顯現,搭載 的ROKI智能烹飪系統可實現智能感應、煙灶聯動;海爾防干燒三頭灶特有智能防干燒技術,一旦遇到干燒情況,可及時關火斷氣避免危險發生,給消費者帶來貼心守護;萬家樂“mate3智聯飪”燃氣灶,實現10檔火力精控,從傳統 的“大、中、小三檔調節”轉變為“精準火力數碼顯示”。

此外,隨著廚房一體化不斷深入,一批更貼合中國家庭消費需求 的嵌入式廚電產品陸續面市。針對櫥柜、廚電實行一體化設計,具備整潔美觀、功能強大、一站式購買以及安裝簡單等特點 的整體廚房受到了越來越多消費者 的青睞。

為了引導我國廚電產業技術創新 和產業升級,目前中國家用電器協會正在積極推動制訂《家用整體廚房電器常用尺寸 和安裝配置指南》。該指南將在產品安全性、主要性能、水電接入、尺寸等方面形成指導意見,減少企業在同類產品設計相關層面產生不必要 的精力消耗,通過模塊化對接減少廚房電器產品入戶安裝、空間規劃等方面 的不便,在提倡 個性化設計 的同時,讓廚房電器 的產品設計有章可循,體現行業發展 的規范性。此外,中國家用電器協會還將繼續通過開展行?的謨肟縲幸?的技術交流,不斷推動廚電產業 的技術進步與轉型升級。

“廚房正在成為現代家庭生活新 的社交中心,烹飪與情感、美食以及社交正在有機融合。”中國家電網總編輯呂盛華表示,以產品多元化、高端化 和智能化轉型為核心 的廚房新經濟大幕正徐徐展開,隨著廚房電器品類 的進一步豐富、產品升級換代以及居住條件 的改善,廚房新經濟正逐步成為中國家電行業持續發展 的新引擎。

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